zondag 24 februari 2013

zondag




Mijn favoriete dag van de week :-)

Kaartje voor een lieve dame die bijna jarig is.:
gemaakt van een scan van een plaatje dat ik vond op een heel oud doosje met borduurzijde.
Dat kan ze, als ik het zo inschat, wel waarderen.

Verder de nieuwe woordjes voor "the deck"erop gezet. Deze week waren dat fire/vuur en pure/ puur. 

Ik koos voor vuur. Een van de elementen, aarde water lucht vuur en geest, Welke voor mij een belangrijk gegeven zijn. 

in een notendop:
Vuur
Vuur is activiteit, dingen in gang zetten, opwinding, vermaak, levenslust en de snelheid van de pijl. Hij vernieuwt en zuivert. Vuur veranderd, vernietigt en creëert ruimte voor een nieuwe aanplant. De passie van vuur kan levenslust en creativiteit voeden. Vuur is ook een negatieve kant van angsten en dromen. Vuur de energie en warmte, warmte van liefde maar ook het verlangen tot verteren.







OP het scrappers anonimous forum deed ik mee met een ATC swap met als thema poezen. Ik had zin om iets luchtigs/ grappigs te maken dus tekende ik deze verre neefjes van de chesire cat :-)

en dan deed ik ook  mee met een ATC swap,met als thema  dieren. dit keer en op het scrap plezier forum. de plaatjes die ik heb gebruikt zijn oude poëzie plaatjes ( of poesie plaatjes haha) van Beatrix potter uit Engeland  Ik kan niet wachten tot ik de geruilde kaartjes binnenkrijg want er zitten getalenteerde dames tussen op deze fora!

bedankt voor het langskomen op mijn blog, en laat gerust een berichtje achter, vind ik altijd leuk!

Liefs
anita

zondag 17 februari 2013

wat kaartjes en lay outs

De kaartenbox raakt wat leeg dus vandaag met de sunday sketch van het SA forum gelijk maar 3 kaartjes 
.
gemaakt van 1 concept ( waarom het wiel uitvinden als het al uitgevonden is, niet?
deze is gemaakt met restjes papier

deze is gemaakt met stukjes washi tape

restjes papier en rub ons

ik loop wat achter met de dagjes uit scrappen dus huppekee

de lo van harderwijk was naar aanleiding van de secret scraplift op het SA forum


En nog twee ATC kaartjes gemaakt,
Ondertussen gewoon verder "gelezen"( audioboek op de oortjes} , dus lekker productief geweest!
nu eerst een bakkie koffie en wie weet... de dag /week is nog niet voorbij * grijns*

zaterdag 9 februari 2013

verspilling?broodcake!



Ik houd niet van verspilling, niet alleen met etenswaren maar eigenlijk met alles. Ik ben geen fanatiekeling maar probeer wel bewust bezig te zijn met recyclen, onze aarde en onze voeding.


Oud brood, wie heeft het niet...
Op zoek naar mogelijkheden om het op te maken stuitte ik een aantal jaren geleden op brood-cake, er zijn  legio ( heerlijke!) recepten te vinden om je oude brood een  nieuw leven te geven om van te watertanden!  Dus zet ik hier twee van mijn favorieten neer. 

Dit overheerlijke recept vond ik een tijd terug, het is werkelijk verrukkelijk en een eigen recept van Maureen anderson

Ingrediënten

  • 175 gr. oud (wit)brood
  • 400 ml melk
  • 100 gr. boter
  • 3 stuks eieren
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 150 gr. suiker
  • 50 gr. geraspte kokos
  • 150 gr. zelfrijzend bakmeel

Bereiden

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Maal het oud brood in de keukenmachine fijn. ( of verkruimel het heel fijn op een andere manier). Verwarm de melk in een pan en laat de boter erin smelten. Roer er dan het oud brood door en blijf op laag vuur roeren totdat vrij snel een dikke pap ontstaat.
Haal de pan van het vuur en roer de suiker, kokos en vanillesuiker erdoor. Voeg dan een voor een de eieren toe. Zeef het bakmeel en spatel het door de broodmassa.
Vet een cakevorm in en bestuif de vorm met bloem. Vul de vorm met het broodbeslag en zet het 50 minuten in het midden van de oven. 
YUMM!!

Onderstaand heerlijke recept heb ik gevonden op broodnet en met een beetje eigen fantasie kun je hiermee varieren tot je een ons weegt!
Ingrediënten


600 g (diepvries) gemengd rood fruit
100 g witte basterdsuiker10 sneetjes oud witbrood of maïsbrood
slagroom of Griekse yoghurt
vanillesuiker
.
Bereiding
Meng het fruit met basterdsuiker en laat het minstens een uur staan (laat bevroren fruit helemaal ontdooien). Snijd de korstjes van het brood. Leg 2 sneetjes naast elkaar in een kleine cakevorm. Verdeel een kwart van het fruit met vocht in de vorm. Leg hier weer 2 sneetjes op en verdeel er weer een kwart van het fruit over. Herhaal dit nog 2 keer en leg er dan de laatste sneetjes op. Druk het geheel goed aan, dek het af met plasticfolie en leg er een conservenblik op. Zet de cake nu minstens een dag – liever 2 dagen – in de koelkast. Keer de cake de volgende dag op een platte schaal en serveer de plakjes met een flinke toef slagroom of Griekse yoghurt vermengd met vanillesuiker. Strooi er desgewenst poedersuiker over. 

genieten!


zaterdag 2 februari 2013

boeken boeken boeken


Gisteren, zoals ieder jaar, weer naar de boekenbeurs ( boeken festijn) in Ahoy geweest.
Tuurlijk, ik heb een e reader en dat is handig en makkelijk en nog veel meer maar echte boeken van papier blijven toch bijzonder. Ik lijk wel een kind in een snoepwinkel als ik er ben en kan zo moeilijk kiezen! want natuurlijk is het belachelijk goedkoop maar je kunt je geld maar 1x uitgeven, niet?
En het is ook wel weer een van de charmes he, Ik laad mijn karretje altijd in no time tot de nok af maar dan moet ik gaandeweg toch gaan scheiden... wat wil ik nou echt graag hebben en wat niet. Op deze manier ga ik altijd wel met de exemplaren naar huis die ik echt graag wil. Om , eenmaal thuisgekomen, te bedenken dat ik dat ene boek, dat ik toch niet nam, misschien toch maar had moeten nemen :-)

Niet op de foto maar wel meegenomen waren een aantal exemplaren van manga boekjes en een japans zak woordenboekje voor mijn oudste  , altijd handig met een Japans/engels sprekend vriendinnetje...hihi)

Ze hebben ook altijd wat hobbyartikelen en ook daar heb ik natuurlijk even rond geschuimd. Mijn vangst : 3 stempelkussens ( emboss inkt) van exquistite op basis van groenten kleurstoffen dus helemaal eco vriendelijk en goed voor het milieu! 2 rub on alfabetten van MM een gaatjes pons en wat pakketjes met "restjes" / stukjes in verschillende vormen en maten van papier van onder ander studio 112 en K&C maar ook prachtig hand geschept/ geverfd papier uit Thailand  Al met al een mooie vangst voor een schijntje van de originele prijs.

Dus je snapt wat ik ga doen dit weekend.... potje pepermunt thee en een goed boek lijkt me zo.... :-)